Budín de Avena y Manzana: Rico, Nutritivo y Sin Culpa” 

¿Quién dijo que comer saludable no puede ser delicioso? Este Budín de Manzana y Avena lo tiene todo: es esponjoso, naturalmente dulce y lleno de ingredientes que nutren tu cuerpo. 
Con manzana fresca, avena y harina integral, es ideal para un desayuno energético o una merienda reconfortante. ¡Una opción perfecta para grandes y chicos!

 Ingredientes naturales:

1 manzana pelada y rallada 

2 huevos 

100 g de azúcar mascabo 

4 cucharadas de leche descremada 

6 cucharadas de aceite vegetal 

1 cdita de esencia de vainilla 

100 g de avena instantánea 

100 g de harina integral 

1 cucharada de polvo de hornear 

 Preparación fácil:

 Bate los huevos con el azúcar, la leche, el aceite y la esencia de vainilla hasta integrar bien.

 Agrega la manzana rallada, la avena, la harina y el polvo de hornear. Mezcla hasta lograr una masa homogénea.

 Vierte la preparación en una budinera aceitada y enharinada.

 Hornea a 180 °C por 40 minutos.

 Deja enfriar completamente antes de desmoldar y… ¡a disfrutar de un budín que alimenta y encanta!